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糖友不要迷信“无糖”标识

币游国际手机版-币游客户端 糖尿病解读 2021-09-21 16:29

70岁的贵阳市民王奶奶很喜欢吃汤圆,但碍于自己患有糖尿病,必须忌口。当儿媳妇给她买了两袋“无糖汤圆”后,王奶奶毫无顾忌地连吃了两碗,没想到血糖升高住进了医院。

昨日下午,记者在省医门诊部见到了患者王奶奶,她正躺在病床上接受检查。据了解,王奶奶家住东山附近,患糖尿病已有10年。患病后,她戒掉了喜欢吃甜食的习惯,平时对含糖和高脂肪的食物基本上都不碰,汤圆更是列入了“黑名单”。前几天,儿媳妇在超市发现了一种“无糖汤圆”,想到汤圆既然不含糖,那王奶奶应该能吃,于是便买了两袋回家。

昨日中午,王奶奶煮了两碗吃下,每碗有6个左右,午觉起来后,便感觉肠胃很不舒服。于是王奶奶用家里的血糖仪一测,发现比正常值高出了不少。见状,家人赶紧将她送进了医院。

据医生介绍,导致王奶奶血糖升高的“罪魁祸首”就是那两碗无糖汤圆。医生告诉记者,汤圆以糯米为主原料,本身油腻、热量高,市面上所谓的无糖汤圆,仅仅是不含蔗糖,但同样含有淀粉、油脂等。即使内馅不注糖分高的豆沙、水果、黑芝麻,也很容易使糖尿病人血糖升高。糖尿病患者不要看到“无糖”二字就认为上了“保险”,最好还是不要吃汤圆。

(实习编辑:李贺)

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